Множество питомников которые выращивают посадочный материал чутко следят за новинкам которые появляются в Украине ,будь то плодовые и ягодные или декоративные культуры ,как-никак достойная новинка , это дополнительный шанс приманить покупателя ,а следовательно извлечь дополнительную пользу. Отечественные селекционеры в настоящее время ещё радуют питомниководов и на рынке для садоводов любителей постоянно появляются новые сорта а периодически и культуры: колонновидные и иммунные сорта яблони ,крупноплодная малина , зимостойкие груши, крупноплодная ирга ,сладкие формы рябина, ремонтантная земляника и малина , зимостойкие черешни, крупноплодная клюква и брусника, земляника и многое другое. Значительная доля новинок впрямь представляет большущую заинтересованность для садоводов, но отдельные “новинки” откровенное мошенничество высосанное из пальца , вспомните смородинное дерево, или “колонновидную грушу, ну и заключительный пример - вьющаяся земляника” которые в очередной раз проверили”наши” законы и беспристрастную прессу на устойчивость к коррупции. Рынок массового посадочного материала наводнён подделками . На одно растение вполне достойной новинки , ну в частности зимостойкой черешни , продаётся раз 50-100 больше рядового или совершенно левого материала .”Правильные” законы и принципы существуют сами по себе ,а практика их применения сама по себе.. Так уж устроен наш рынок ! И это достаточно здорово подрывает веру к производителям посадочного материала и селекционерам со стороны садоводов. По нашим скромным оценкам в Украине где-то 80-90 % плодовых саженцев является не только лишь контрафактными , но и попросту не соответствующие сортовым названиям. Но, не глядя на все эти проблемы , почти что лишь новинки и обеспечивают спрос в этом сегменте рынка. Желающих на халяву слизать ,что то новое ,скажем так пруд пруди , а вот вложится в разработку своей собственной новинки, куда там! Питомники выращивающие декоративные растения ,находятся в гораздо лучшем положении, все-таки основная масса их поступает к нам с запада ,а там “ запущен конвейер “ по получению и раскрутки новинок. Притом в этом направлении работают как государственные селекционные центры , так и частные селекционеры и там, как и у нас, стоит очередь из желающих первым “раскрутить” новинку .Все же новинка, это огромные прибыли. Вот потому, крупные фирмы ведут сотни , если не тысячи селекционных программ по ведущим декоративным культурам: розам ,клематисам ,хостам, тюльпанам, лилиям и многим другим . Наравне с крупными фирмами множество средних ,мелких и десятки тысяч селекционеров частников выводят новые сорта нарциссов ,лилий, глоксиний ,фиалок, колокольчиков ,дельфиниумов и многих других видов растений. Они объединены в общества, ассоциации и союзы , проводят конференции , выставки имеют домашние печатные издания, поддерживают и защищают друг друга. Самые удачливые из них прибыльно продают свои селекционные успехи , или организуют свои питомники. А что же у нас ? Если мы обратим свой взгляд на декоративные растения реализуемые нашими садовыми центрами то окажется ,что наших то сортов действительно и нет и даже те виды растений ,которые испокон веков растут у нас ,представлены формами которые отобраны на западе. У нас все это находится в зачаточном состоянии. Государственные селекционные центры и научные институты на самом деле не занимаются селекцией декоративных культур. Крупные питомники ,которые, в принципе могли бы возглавлять селекционные программы, увлечены продажей иностранного посадочного материала , причём зачастую выдавая его за произведённое у нас. Что же говорить о мелких питомниках !.Хоть самые продвинутые из НАС , не имеет большого значения мелкие или крупные, понимают значимость получения собственных сортов ,все-таки лишь они могут обеспечить значительные конкурентные преимущества и неоднократно окупить все расходы! Между тем, и у нас в стране существует достаточно продуктивная частная селекция, прежде всего на ум приходят гладиолусы лилии и прочие цветочные культуры .И оказывается , что очень много садоводов в состоянии “профессионально заняться “ этим делом. Но им нужно помочь! Причём, зачастую не материально ,а попросту морально, они должны почувствовать , что их усилие важны для государства, важны для питомников, важны для престижа нашей страны. А наше общество должно всемерно поддерживать их и донести это понимание до ушей соответствующих чиновников . Частные селекционеры хотя и продолжают трудиться ,но особого рвения не проявляют ведь так или иначе они тратят своё время и капиталы, а вот реализовать даже благополучный вид некому , у нас нет этого механизма. Точнее закон есть ,а на практике он не работает!!!, причём многие привыкли применять это всё на халяву. И после этого государство, в лице проверяющих органов , и наше общество должны стать на защиту селекционера ! .В противном случае если он не будет получать доход от продажи его сорта, то новых сортов для наших питомников не будет ,а мы так и будем подбирать крошки с чужого стола.! В частности тогда наша ассоциация в полный голос могла бы высказать своё мнение , как в плане развития селекции декоративных растений , так и о защите интересов селекционера. Многим думается, что селекция это , что-то безгранично сложное и не постижимое. Это далеко не так , ведь наравне с трудными проблемами улучшения тех или иных признаков скажем у плодовых растений , существуют достаточно простые и понятные ,например отбор облиственных форм. Хорошо знакомо ,что многие декоративные культуры были введены в культуру только лишь после того как в природе были найдены декоративные формы у исходных видов , к примеру (сказать) у Ели Канадской.( Коника ,Лаурин, Сандер Блю и многие другие) .Похожий дорога проделали и прочие хвойники а также клены ,плакучий березы ,ивы и многие многие остальные растения. И даже колонновидная яблоня ведет свое начало от спонтанной мутации, которую нашли в Канаде. На западе в среде питомниководов прекрасно известно ,что одним из источников получения декоративных форм является природное многообразие ,или спонтанная изменчивость каких либо признаков у выращиваемых растений.. . . .Особенно, это актуально для нашей страны , потому как для многих западных видов существуют серьезные ограничения НАШЕГО КЛИМАТА , только лишь так можно обнаружить зимостойкие , наиболее приспособленные к местным условиям формы декоративных растений. Хорошо известно ,что в природе, среди каждого вида существует некоторые генетические разновидности. У одних видов они значительны,к примеру у яблони Домашней, у Липы мелколистной, мы не видим явных отличий хоть они конечно есть. Причем для декоративных растений важны лишь признаки определяющие декоративность и признаки обуславливающие адаптацию к условиям выращивания. Так внутри вида яблони Домашней есть сорта Джонатан и Антоновка, естественно что в у нас Джонатан произрастать будет плохо потому что иногда будет мерзнуть , а вот Антоновка растет без особых проблем . Но это ,касается едва ли не всех импортируемых растений от Рябины и Клёна до чубушников и роз, от многолетних травянистых до газонных трав ! Кстати , наши озеленители так и будут иногда пересевать большие площади газонов и становиться на” западные грабли “ , ведь у нас особый климат для перезимовки всех растений в том числе и трав. К сожалению немного кто понимает, что травы которые завозят к нам и которые состоят из тех же видов которые неплохо у нас растут ,отобраны по другим принципам ,которые актуальны для них ,ну к примеру стойкость к засухе , стойкость к вытаптыванию , сочность окраски и т д. Для Украины же ,больше актуальны признаки высокой зимостойкости ,устойчивости к вымоканию, выпреванию и т д . Так вот, оказывается ,что Овсяница Красная или Мятлик Луговой которые чудесно растут у нас в диком виде, это не вполне те овсяницы и мятлики , что нам продают с запада. И ежели мы хотим чтоб наши газоны были хорошие ,всё равно рано или поздно придётся организовывать семеноводства СВОИХ трав ! Таким образом Надлежит Понять ,что практически все формы растений растущие у нас чуть-чуть отличны от получаемых форм с запада даже в пределах одного вида. И первее всего всего наши растения лучше всего приспособлены с местным условиям . Я полагаю, что внимательные питомниководы и озеленители давным-давно заметили это. В Украине, на протяжении миллионов лет в природных популяциях у всех растений шёл отбор преимущественно выживающих форм .В следствии холодных зим и жаркого лета прежде всего удалялись формы не приспособленные к этим условиям и значит оставшиеся растения оказались больше приспособлены к местным условиям . Наша цель и состоит в том, чтоб среди них отыскать формы имеющие особо декоративный вид. Посмотрите в осеннее время вокруг себя, в городе более чем достаточно рябины ,но фактически каждое растение незначительно отлично одно от другого :форма кроны, наклон ветвей, изобилие ягод и окраски их , стойкость к морозам. Среди множества растений, вы безусловно увидите настоящих Красавиц , именно их можно и нужно воспроизводить используя прививку .Или вот к примеру можжевельник Казацкий ,есть места ,где в диком виде повстречать можно фантастическое многообразие: голубые, пестрые , светло и темно зелёные формы. стелющеюся по земле и пониклые , вертикально растущие и с различным наклоном ветвей ,Карликовые и сильно рослые. Ориентировочно такое многообразие , которое мы видим в западных каталогах. Причем замете, эти формы уже прошли проверку на морозостойкость. Так и охота сказать возьмите, размножайте, патентуйте, называйте вашим именем или названием вашего питомника ,рекламируйте и получайте доход!!! Причём ,с такими новинками не совестно выехать и на выставки в иные страны . Таким образом природное многообразие , это поле для работы селекционера и многие в курсе, что селекция декоративников чрезвычайно продуктивна. ,потому что, зачастую достаточно одного изменённого признака и вот уже новехонький вид! Большая часть из найденных уникальных растений может размножатся вегетативно , а следовательно свойства этого растения сохраняются . Таким образом , единственное уникальное растение может стать родоначальником нового сорта . В некоторых случаях, для быстрого отбора, хорошо использовать и семенное размножение. Так к примеру установлено, что Кизильник Блестящий далеко не морозоустойчивый вид, но его весьма любят озеленители и зачастую имеют проблемы и за его недостаточной зимостойкости . В живых изгородях он достаточно хорошо распространен по всей стране , и вы попросту должны иметь ввиду ,что суровые природные условия северных населённых пунктов уже провели отбор, и вам остаётся лишь поискать эти уцелевшие уникальные растения и , высадить их у себя. Через несколько лет собирать семена ,растить сеянцы и быть уверенным, что ваш материал будет предпочтительнее чем завозной из западной Европы. Позволим в этом месте выразить совершенно уж “крамольную мысль” кто ее поймет и проникнется ею, тот получит в руки “ курочку “ И так, обратите внимание, все , деревья в крупных городах страдают от неблагоприятных условий ( загрязненность ,зимние реагенты, скудность почвы, засолённость её, тяжелые металлы и т д). Как итог этого растения имеют угнетённый вид ,плохо растут, моментально погибают, что в подсчете составляет значительные суммы. Между тем в самом деле все деревья в городе имеют семенное происхождение, а следовательно они все по разному устойчивы к этим неблагоприятным факторам ,и следовательно можно отыскать такие растения, которые даже в этих условиях достаточно неплохо выглядят и следовательно их можно репродуцировать и выработать долговечные городские насаждения из растений , которые высоко устойчивы к неблагоприятным факторам городской среды. Это не мгновенный работа, но рано или поздно-то её следует начинать .Кто скорее схватывает, сразу поняли, что у вас в руках , может очутиться курочка, которая несет золотые яйца! Многие вдумчивые садоводы и озеленители иногда сетуют, и вероятно оправдано, что ассортимент декоративных растений который может гарантированно оставаться в живых в наших условиях достаточно ограничен. И это несомненно так! Вот тут как раз и настает тот самый период когда пора начинать трудиться с ботаническими садами , ведь что то они делали все эти годы очень много растений прошло через их руки .Да и самим следует пробежаться внимательно по нашей необъятной стране. Уверяю вас, что природное многообразие велико и еще целиком не оценено с точки зрения использования для декоративных целей . Причем очень важно, принять во внимание , что из природных популяций ,вы сможете сразу выделить зимостойкие формы ,адаптированные к жаркому лету. Мы верим ,что настанет период ,когда наши питомники станут массово осваивать селекционные программы или заказывать их селекционерам, но а пока давайте начнем с малого!!!!!

«Плоды здоровья» - так иной раз называли абрикосы. Абрикос обыкновенный особо ценен. В Гималаях абрикос произрастает даже на высоте 4 000 м над уровнем моря. Когда европейцы побывали в гостях у одного из племен, населяющих индийские Гималаи, то были очень удивлены, что длительность жизни многих людей этого племени была больше 100 лет. Гималайцев отличало крепкое здоровье и завидная трудоспособность. Связывало это с тем, что основную долю их пищи в течение круглого года составляли абрикосы. Абрикосы издавна завоевали популярность. В первом веке нашей эры эти чудесные фрукты покорили Рим. Ароматные и вкусные абрикосы нравились всем и в те далекие времена. Абрикос - плодовое дерево семейства розоцветных , от 5 до 8, изредка до 10 метров высоты, ствол до 30-40см в диаметре с серовато-бурой корой. Молодые побеги красновато-коричневые с оливковым оттенком и своеобразным блеском. Листья округлые или яйцевидные, голые, острые, блестящие, с наличием в уголках жилок. Цветки белые или розовые, до 3см в диаметре с большим числом тычинок и одним пестиком; располагаются единично на коротких цветоножках. Цветет до распускания листьев. Плоды созревают в июле-августе. Живет и плодоносит до 50 лет. Плод — костянка оранжево-желтого или оранжево-красного цвета, зачастую с красноватым румянцем и густым войлочным опушением, округлой - от едва шаровидной до удлиненно-яйцевидной - формы. Размер 2-3см в диаметре и до 5см в длину. Мякоть плодов кремово-желтая. Абрикос обыкновенный культивируется на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. На больших территориях абрикос культивируется в СНГ, Америке, Австралии, Венгрии и в Иране. Наилучшие сорта по сахаристости, величине и содержанию витаминов в плодах выращивают в Фергане и Самарканде. На Украине абрикос занял большое место в полезащите, приовражных полосах, в сплошных насаждениях в степи и порядком менее в лесостепи. В диком виде встречаются в Средней Азии. Лекарственным сырьем служат семена и получаемое из них масло. В медицинской практике используются фрукты, семена абрикоса и абрикосовая камедь. В мякоти плодов содержится большое количество сахаров, органические кислоты, каротин, пектин, крахмал а также дубильные и флавоноидные вещества. По содержанию каротина абрикос не уступает яичному желтку, в частности присутствие каротина придает плоду ярко-оранжевый окрас. Помимо того, мякоть плодов включает никотиновую кислоту, витамины С, B1, B2, Р. Мякоть абрикоса высококалорийна. В ядрах косточек до 40% жирного не высыхающего масла, более 20% белков, больше 10% углеводов. Семена абрикоса порядком ядовиты, они содержат глюкозид амигдалин и синильную кислоту. Амигдалин в пищеварительном тракте разлагается с образованием синильной кислоты, которая является сильным ядом. Известны случаи отравлений при употреблении больших количеств семян абрикосов. Семена абрикоса в свою очередь содержат лактозу и фермент эмульсин. В плодах находится значительное число микроэлементов. В связи с наличием в мякоти абрикоса значительного количества калия, рекомендуется применять его при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в разгрузочные дни. При назначении ртутных мочегонных препаратов показана диета, богатая солями калия. Абрикосы дозволено применять при недостатке в организме витаминов А, С, PP. Трех четвертей стакана абрикосового сока хватит для удовлетворения суточной потребности человека в витамине С. Употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара надлежит снизить больным сахарным диабетом. Хотя, при заболеваниях печени и при гипофункции щитовидной железы абрикосы не назначают, так как провитамин А, содержащийся в ней в больших количествах, при этих заболеваниях не усваивается. В семенах абрикоса, как и в семенах горького миндаля, содержится гликозид амигдалин и фермент эмульсин, в фармацевтической практике позволительно применять семена абрикоса взамен семян горького миндаля для приготовления горькой миндальной воды. Китайская народная медицина рекомендует семена абрикосов использовать как успокаивающее средство при кашле, икоте, а также принимать семена абрикосов с другими лекарственными растениями при ларингите, трахеите, бронхите, коклюше, нефрите. Применять семена необходимо в форме эмульсии, которая приготовляется из 20-30г семян. Пакистанские ученые считают, что долголетию представителей одного из племен в Пакистане способствует традиционное обильное питание плодами абрикосов. Известно, что 100г абрикосов оказывают на процесс кроветворения такое же влияние, как 40мг железа или 250г свежей печени. Свежие абрикосы обширно применяются в диетическом питании, их рекомендуют детям, при гипо - и авитаминозах. Курага, абрикосовый сок полезны беременным и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Наравне с миндальным и персиковым, абрикосовое масло применяют в медицине для подкожных и внутримышечных инъекций, используют для растворения камфоры, для приготовления косметических мазей и кремов, а также как пищевое масло. В домашней косметике из мякоти абрикосов делают маски при солнечных ожогах кожи лица. Выступающие из естественных трещин коры абрикосовых деревьев натеки засыхают на воздухе, образуя так называемую абрикосовую камедь. В камеди присутствуют галактоза, арабиноза, глюкуроновая кислота. Измельченная в порошок абрикосовая камедь используется в медицине как полновесный заменитель импортного гуммиарабика, причем превосходит его по эмульгирующей способности, стойкости приготовленных на ней масляных эмульсий и вязкости. Абрикосовую камедь применяют как обволакивающее и эмульгирующее вещество при приготовлении пилюль и таблеток. Свежие и сушеные фрукты абрикоса обладают общеукрепляющим, слабительным, слабым мочегонным, противоатеросклеротическим действием, улучшают метаболизм веществ и кроветворение, являются источником витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, калия, железа. Массово используются в косметике и дерматологии и как важный пищевой продукт.

Расположение декоративных деревьев, кустарников в группах, имеет большое значение, как для эстетичного восприятия, так и для формирования устойчивого культурфитоценоза в целом. Дистанция между декоративными деревьями, кустарниками проектируется с учетом биологических особенностей каждой породы. Большую важность имеет отношение к свету растений в группе, структура корневой системы и жизнестойкость породы, так светолюбивые - береза, ясень, сосна, высаживают на расстоянии 5-7 м один от другого. Теневыносливые декоративные растения в группах (клены, липы) допускается высаживать на расстоянии 2-3, 5 метров. Но такие теневыносливые растения как ель и пихта при недостаточном освещении теряют свою декоративность за счет отпада нижних ветвей. Кусты в группах размещают в зависимости от их размера и отношения к свету. Так, декоративные кустарники больших размеров (садовый жасмин, сирень, калина, скумпия) высаживают на расстоянии 1-3м один от другого; средние (барбарис, дерн, форзиция) - 0,8-1,5; малые ( можжевельники, кизильник) - 0,5-0,7м. При размещении декоративных кустарников под кронами деревьев необходимо непременно собирать теневыносливые растения, такие как черника, самшит, дерн, кизил, снежноягодник, жимолость обыкновенная и прочие. Больше светолюбивые кустарники нужно высаживать на большем расстоянии от древесных пород. Под кронами и прямо вблизи стволов деревьев с поверхностным размещением корневой системы (ель обыкновенная, туя западная и др.), кусты высаживать не рекомендуется. Основные породы надлежит сортировать и систематизировать по высоте, текстуре, форме и в соответствии с их экологическими требованиями; Листопадные декоративные деревья необходимо использовать в качестве подчиненным хвойным, так чтобы выделить сезонные изменения в окраске; Подбирать группы деревьев и отдельные экземпляры, которые должны работать акцентом для общей композиции; при этом необходимо бережно обращаться с растения с оригинальным внешним видом; Растения, должны соответствовать размеру и масштабу композиции; Надлежит знать размеры взрослых растений и сроки, когда растения их достигнут; Скоординировать длительность жизни растений, входящих в определенную композицию; Не использовать чрезмерно много видов растений в одной композиции. Группа из небольшого количества видов выглядит особо великолепно (правило простоты); В композиции обязан преобладать один вид, а другие должны быть ему подчинены ( правило доминирования); Растения, которые входят в композицию, должны согласоваться, то есть быть похожими цветом, формой, текстурой (правило гармонии) Пространство, отведенное для растений должно соответствовать их требованиям, а потребности растений разных видов в группе не должны оказываться антагонистическими . Учитывая правила построения групп декоративных деревьев, кустарников, в совершенстве зная морфологию и биологию растений, и их экологические запросы разрешено реализовать высокохудожественные древесно-кустарниковые композиции. Такие композиции украсят входную часть частных домов и административных зданий, будут уместными и в зоне отдыха, и как особый компонент озеленения территорий разного функционального назначения. Ежели брать группы декоративных деревьев, кустарников за основу при создании дендропарка или показательного участка при садовом центре, особенно на небольших площадях, то это даст возможность не только сделать их привлекательными в эстетическом плане, но и позволит сконцентрировать значительную коллекцию дендрофлоры, которая к тому же, может работать маточником для получения семян и черенков для размножения растений на питомнике.

Расположение декоративных деревьев, кустарников в группах, имеет большое значение, как для эстетичного восприятия, так и для формирования устойчивого культурфитоценоза в целом. Дистанция между декоративными деревьями, кустарниками проектируется с учетом биологических особенностей каждой породы. Большое важность имеет отношение к свету растений в группе, структура корневой системы и жизнестойкость породы, так светолюбивые - береза, ясень, сосна, высаживают на расстоянии 5-7 м один от другого. Теневыносливые декоративные растения в группах (клены, липы) допускается высаживать на расстоянии 2-3, 5 метров. Но такие теневыносливые растения как ель и пихта при недостаточном освещении теряют свою декоративность за счет отпада нижних ветвей. Кусты в группах размещают в зависимости от их размера и отношения к свету. Так, декоративные кустарники больших размеров (садовый жасмин, сирень, калина, скумпия) высаживают на расстоянии 1-3м один от другого; средние (барбарис, дерн, форзиция) - 0,8-1,5; малые ( можжевельники, кизильник) - 0,5-0,7м. При размещении декоративных кустарников под кронами деревьев необходимо непременно собирать теневыносливые растения, такие как черника, самшит, дерн, кизил, снежноягодник, жимолость обыкновенная и прочие. Больше светолюбивые кустарники нужно высаживать на большем расстоянии от древесных пород. Под кронами и прямо вблизи стволов деревьев с поверхностным размещением корневой системы (ель обыкновенная, туя западная и др.), кусты высаживать не рекомендуется. Основные породы надлежит сортировать и систематизировать по высоте, текстуре, форме и в соответствии с их экологическими требованиями; Листопадные декоративные деревья необходимо использовать в качестве подчиненным хвойным, так чтобы выделить сезонные изменения в окраске; Подбирать группы деревьев и отдельные экземпляры, которые должны работать акцентом для общей композиции; при этом необходимо бережно обращаться с растения с оригинальным внешним видом; Растения, должны соответствовать размеру и масштабу композиции; Надлежит знать размеры взрослых растений и сроки, когда растения их достигнут; Скоординировать длительность жизни растений, входящих в определенную композицию; Не использовать чрезмерно много видов растений в одной композиции. Группа из небольшого количества видов выглядит особо великолепно (правило простоты); В композиции обязан преобладать один вид, а другие должны быть ему подчинены ( правило доминирования); Растения, которые входят в композицию, должны согласоваться, то есть быть похожими цветом, формой, текстурой (правило гармонии) Пространство, отведенное для растений должно соответствовать их требованиям, а потребности растений разных видов в группе не должны оказываться антагонистическими . Учитывая правила построения групп декоративных деревьев, кустарников, в совершенстве зная морфологию и биологию растений, и их экологические запросы разрешено реализовать высокохудожественные древесно-кустарниковые композиции. Такие композиции украсят входную часть частных домов и административных зданий, будут уместными и в зоне отдыха, и как особый компонент озеленения территорий разного функционального назначения. Ежели брать группы декоративных деревьев, кустарников за основу при создании дендропарка или показательного участка при садовом центре, особенно на небольших площадях, то это даст возможность не только сделать их привлекательными в эстетическом плане, но и позволит сконцентрировать значительную коллекцию дендрофлоры, которая к тому же, может работать маточником для получения семян и черенков для размножения растений на питомнике.

«Плоды здоровья» - так иной раз называли абрикосы. Абрикос обыкновенный особо ценен. В Гималаях абрикос произрастает даже на высоте 4 000 м над уровнем моря. Когда европейцы побывали в гостях у одного из племен, населяющих индийские Гималаи, то были очень удивлены, что длительность жизни многих людей этого племени была больше 100 лет. Гималайцев отличало крепкое здоровье и завидная трудоспособность. Связывало это с тем, что основную долю их пищи в течение круглого года составляли абрикосы. Абрикосы издавна завоевали популярность. В первом веке нашей эры эти чудесные фрукты покорили Рим. Ароматные и вкусные абрикосы нравились всем и в те далекие времена. Абрикос - плодовое дерево семейства розоцветных , от 5 до 8, изредка до 10 метров высоты, ствол до 30-40см в диаметре с серовато-бурой корой. Молодые побеги красновато-коричневые с оливковым оттенком и своеобразным блеском. Листья округлые или яйцевидные, голые, острые, блестящие, с наличием в уголках жилок. Цветки белые или розовые, до 3см в диаметре с большим числом тычинок и одним пестиком; располагаются единично на коротких цветоножках. Цветет до распускания листьев. Плоды созревают в июле-августе. Живет и плодоносит до 50 лет. Плод — костянка оранжево-желтого или оранжево-красного цвета, зачастую с красноватым румянцем и густым войлочным опушением, округлой - от едва шаровидной до удлиненно-яйцевидной - формы. Размер 2-3см в диаметре и до 5см в длину. Мякоть плодов кремово-желтая. Абрикос обыкновенный культивируется на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. На больших территориях абрикос культивируется в СНГ, Америке, Австралии, Венгрии и в Иране. Наилучшие сорта по сахаристости, величине и содержанию витаминов в плодах выращивают в Фергане и Самарканде. На Украине абрикос занял большое место в полезащите, приовражных полосах, в сплошных насаждениях в степи и порядком менее в лесостепи. В диком виде встречаются в Средней Азии. Лекарственным сырьем служат семена и получаемое из них масло. В медицинской практике используются фрукты, семена абрикоса и абрикосовая камедь. В мякоти плодов содержится большое количество сахаров, органические кислоты, каротин, пектин, крахмал а также дубильные и флавоноидные вещества. По содержанию каротина абрикос не уступает яичному желтку, в частности присутствие каротина придает плоду ярко-оранжевый окрас. Помимо того, мякоть плодов включает никотиновую кислоту, витамины С, B1, B2, Р. Мякоть абрикоса высококалорийна. В ядрах косточек до 40% жирного не высыхающего масла, более 20% белков, больше 10% углеводов. Семена абрикоса порядком ядовиты, они содержат глюкозид амигдалин и синильную кислоту. Амигдалин в пищеварительном тракте разлагается с образованием синильной кислоты, которая является сильным ядом. Известны случаи отравлений при употреблении больших количеств семян абрикосов. Семена абрикоса в свою очередь содержат лактозу и фермент эмульсин. В плодах находится значительное число микроэлементов. В связи с наличием в мякоти абрикоса значительного количества калия, рекомендуется применять его при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в разгрузочные дни. При назначении ртутных мочегонных препаратов показана диета, богатая солями калия. Абрикосы дозволено применять при недостатке в организме витаминов А, С, PP. Трех четвертей стакана абрикосового сока хватит для удовлетворения суточной потребности человека в витамине С. Употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара надлежит снизить больным сахарным диабетом. Хотя, при заболеваниях печени и при гипофункции щитовидной железы абрикосы не назначают, так как провитамин А, содержащийся в ней в больших количествах, при этих заболеваниях не усваивается. В семенах абрикоса, как и в семенах горького миндаля, содержится гликозид амигдалин и фермент эмульсин, в фармацевтической практике позволительно применять семена абрикоса взамен семян горького миндаля для приготовления горькой миндальной воды. Китайская народная медицина рекомендует семена абрикосов использовать как успокаивающее средство при кашле, икоте, а также принимать семена абрикосов с другими лекарственными растениями при ларингите, трахеите, бронхите, коклюше, нефрите. Применять семена необходимо в форме эмульсии, которая приготовляется из 20-30г семян. Пакистанские ученые считают, что долголетию представителей одного из племен в Пакистане способствует традиционное обильное питание плодами абрикосов. Известно, что 100г абрикосов оказывают на процесс кроветворения такое же влияние, как 40мг железа или 250г свежей печени. Свежие абрикосы обширно применяются в диетическом питании, их рекомендуют детям, при гипо - и авитаминозах. Курага, абрикосовый сок полезны беременным и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Наравне с миндальным и персиковым, абрикосовое масло применяют в медицине для подкожных и внутримышечных инъекций, используют для растворения камфоры, для приготовления косметических мазей и кремов, а также как пищевое масло. В домашней косметике из мякоти абрикосов делают маски при солнечных ожогах кожи лица. Выступающие из естественных трещин коры абрикосовых деревьев натеки засыхают на воздухе, образуя так называемую абрикосовую камедь. В камеди присутствуют галактоза, арабиноза, глюкуроновая кислота. Измельченная в порошок абрикосовая камедь используется в медицине как полновесный заменитель импортного гуммиарабика, причем превосходит его по эмульгирующей способности, стойкости приготовленных на ней масляных эмульсий и вязкости. Абрикосовую камедь применяют как обволакивающее и эмульгирующее вещество при приготовлении пилюль и таблеток. Свежие и сушеные фрукты абрикоса обладают общеукрепляющим, слабительным, слабым мочегонным, противоатеросклеротическим действием, улучшают метаболизм веществ и кроветворение, являются источником витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, калия, железа. Массово используются в косметике и дерматологии и как важный пищевой продукт.

Самый популярный и известный вид клена, Клен остролистный — Acer platanoides L.

Клен остролистный - листопадное дерево растет высотой до 30 м, со стройным цилиндрическим стволом и плотной широко округлой формой. Кора на молодых ветвях красновато-серая, гладкая. Кора ствола (у взрослых деревьев) буро- или черновато-серая, с неглубокими продолговатыми трещинами. Листья супротивные, 5(7), длинновидно лопастные длиной 6-18 см; лопасти длиннозаостренные, черешок листа 6-15 см. Листья голые, сверху ярко-зеленые блестящие, снизу светлее. Цветки в щитках зеленовато-желтые (ложно-обоеполые) цветки обычно находятся на одном дереве, иногда на разных деревьях. Плод – крупная (3,5 – 5 см) двукрылатка с почти горизонтально расположенными крыльями. После созревания распадаются на две половинки, в каждой из них заключается семя. Цветет Клен остролистный в апреле – мае. Плоды созревают в сентябре – октябре. Клен остролистный довольно быстрорастущая порода, особенно в первые 10 лет. Так к примеру Клен остролистный на обыкновенном черноземе в 10 лет имеет среднюю высоту 4-5 м, а отдельные экземпляры до 7 м. Клен остролистный достаточно теневынослив, особенно в молодом возрасте. Морозостоек, выдерживает температуру до -40 0С, не повреждается поздними весенними и ранними осенними заморозками. В степных условиях довольно жароустойчив. Корневая система состоит из несильно развитого стержневого корня и обильных, далеко простирающих боковых корней. Клен остролистный устойчив против ветровала. Довольно долговечен, живет примерно 300 лет.

Клён серебристый – Acer saccharinum

Клён серебристый это очень популярный вид клёна благодаря своему резному листу и ажурной кроне. Крона широкоцилиндрическая, часто с низко свисающими ветвями. Ствол сбежистый со светло-серой отслаивающейся продольными полосками корой. Почки карминово-красные до светло-красных, продолговато-овальной формы. Конечные почки 3-4мм длиной, а боковые 2-3мм длиной, прижатые. Побеги жёлто-коричневые или буроватые, блестящие, с тёмными чечевичками в виде мелких бугорков. Ветви хрупкие. Листья пятилопастные, глубоко рассечённые, на длинных черешках. Сверху лист у клёна серебристого светло-зелёного цвета, блестящий, снизу – серебристо-белый, благодаря чему при малейшем дуновении ветра крона начинает «серебриться» (от сюда и видовое название). Осенью листья становятся лимонно-жёлтого цвета. Цветёт клён серебристый в апреле до появления листьев. Цветки жёлто-зелёного цвета, собраны в пучки. Плоды – крылатки до 7см длиной, созревают в мае - июне.Клён серебристый к почвам не прихотлив. Зимостоек. Хорошо переносит затенение. Влаголюбив. Благоприятно воздействует на плодородие почвы. В раннем возрасте растёт быстро. Устойчив к городским условиям. Клён серебристый наиболее живописно выглядит в одиночных посадках на больших площадях и особенно у водоёмов, но не плохо смотрится и в группах. Подходит для создания аллей

О внешних особенностях сумаха.

Сумах в природе выглядит как деревце, достигающее 10 – 12 м в высоту, издалека напоминающее многоствольную пальму. Большие перисто-сложные листья уксусного дерева увенчивают многочисленные сильные горизонтальные побеги, отличительная особенность которых – сильно опушенная поверхность, делающая ветви похожими на оленьи панты. Отсюда и пошло видовое название «оленерогий». Необычны и тёмно-зелёные матовые листья сумаха, отличающиеся отчётливой рельефностью и приятной бархатистостью. В длину они вырастают до 50 – 60 см и состоят из небольших листочков, располагающихся на коротких опушенных черешках. По осени сумах не только не утрачивает своей декоративности, а напротив, становится ещё более эффектным благодаря яркой листве огненно-оранжевых, алых, пурпурных оттенков. Эта яркость и необычность делает уксусное дерево желанным гостем сада, позволяющим создать выразительные контрастные композиции. Сажая дерево сумах в саду, важно предоставить ему достаточно пространства, учитывая способность к образованию поросли и достаточно сильное разрастание. Зимой декоративность растению придают яркие гроздья плодов. Мелкие плоды с ворсистой поверхностью тёмно-красного цвета собраны в плотные вертикальные кисти и хорошо сохраняются на ветвях. Плоды у сумаха образуются на женских растениях; уксусное дерево является двудомным растением, что следует учитывать при посадке.

Сумах: уход и размножение .

Произрастающее на сухих каменистых почвах открытых североамериканских равнин уксусное дерево сумах достаточно неприхотливо. Для его посадки желательно выбирать солнечный, хорошо прогреваемый участок сада. Лучше, чтобы выбранное место было защищено от сильных ветров, что позволит зимой сохранять достаточную толщину снежного покрова. Сумах оленерогий – достаточно морозостойкое растение. Побеги его могут подмерзать в сильные морозы, но летом они достаточно быстро отрастают, и растение хорошо восстанавливается. Чтобы уберечь корневую систему сумаха от мороза, осенью следует хорошо замульчировать почву вокруг него сухими листьями или торфом, позаботиться о снегозадержании. Высаживать сумах лучше на хорошо дренированном участке. Он не требователен к почве и легко переносит засуху. Выбирая место, нужно помнить, что сумах активно образует корневую поросль, и появляться она может на достаточно большом расстоянии от материнского растения. Размножение уксусного дерева корневыми отпрысками значительно проще и эффективнее его семенного размножения, но с нежелательной порослью придётся бороться.

Так же сумах успешно используется в среднеазиатской кухне он, фактически, заменяет лимон, придавая, к тому же, красноватый цвет блюдам. На Кавказе с сумахом шашлыки маринуют. А в Турции сумахом заправляют салаты. Кстати, любителям салатных заправок на уксусной основе, которым нельзя уксус, могу именно сумах посоветовать

Лекарственным сырьём служит всё растение: и листья, и плоды, и корни. С давних времён врачам известно, что плоды унаби особо не только вкусные, питательные и утоляют жажду, но и устраняют переутомление, желудочные, грудные и сердечные боли, а также раздражительность, повышенную нервозность, улучшают общее самочувствие и повышают работоспособность. А древние арабские врачи применяли унаби при астме. На Кавказе свежими и сушеными плодами унаби всегда пользовались при воспалительных заболеваниях органов дыхания.

А вообще давно известно, в странах, где плоды унаби регулярно употребляют в пищу, очень редки случаи заболевания гипертонией. Поэтому уже современная медицина рекомендует съедать по 20 ягод унаби 3 раза в день после еды для лечения гипертонии. Курс лечения три месяца, можно использовать и сушеные плоды.

Отвар плодов унаби обладает множеством ценных свойств. Он укрепляет организм и оказывает тонизирующее действие; снимает кашель и головокружение; помогает при бессоннице и болях, полезен при лечении малокровия, применяется при нарушениях памяти и для профилактики склерозов.

В плодах унаби до 30% сахаров, до 2,5% органических кислот, до 3,7% жирного масла, до 3 % белков, до 10% дубильных веществ.

Плоды унаби выделяются среди других субтропических культур большим содержанием аскорбиновой кислоты и витамина Р. В плодах различных сортов растения, количество этого витамина варьируется от 0,29 до 0,95%.

Много в них каротина, тиамина, рибофлавина, никотиновой и фолиевой кислоты, токоферолов, катехинов.

Плоды содержат до 3% пектина, который выводит из организма соли ртути, свинца, меди, бактериальных токсинов и радиоактивных изотопов.

В плодах унаби много минеральных веществ и микроэлементов (калий, кальций, фосфор, магний, железо).